miércoles, 29 de mayo de 2013

Ejercicios de propiocepción


PROPIOCEPCIÓN: es la capacidad del cuerpo de detectar el movimiento y posición de las articulaciones. Es importante en los movimientos comunes que realizamos diariamente y en los movimientos que requieren una coordinación especial. El SISTEMA PROPIOCEPTIVO está compuesto por una serie de receptores nerviosos que están en los músculos, articulaciones y ligamentos y  que se encargan de detectar el grado de tensión muscular, grado de estiramiento muscular  y mandan esta información a la médula y al cerebro para que la procese. Luego que el cerebro procesa esta información, la manda a los músculos para que realicen los ajustes necesarios en cuanto a la tensión y estiramiento muscular y así conseguir el movimiento deseado. Podemos decir que los propioceptores forman parte de un mecanismo de control de la ejecución del movimiento. Es un proceso subconsciente y muy rápido, lo realizamos de forma refleja. Cuando sufrimos una lesión articular, el sistema propioceptivo se deteriora produciéndose un déficit en la información propioceptiva que le llega al sujeto. De esta forma, esa persona es más propensa a sufrir otra lesión. Además, disminuye la coordinación en el ámbito deportivo. El sistema propioceptivo puede entrenarse a través de ejercicios específicos para responder con mayor eficacia de forma que nos ayuda a mejorar la fuerza, coordinación, equilibrio, tiempo de reacción ante situaciones determinadas.




LAS CARIES PONEN EN RIESGO LA SALUD DE NUESTROS MUSCULOS Y ARTICULACIONES


Está comprobado científicamente que muchas lesiones articulares y musculares son consecuencia de focos infecciosos dentarios y/o paradentarios, o complican lesiones o cirugías existentes. 
Esta diseminación  tiene como vehículo la sangre, que provoca una verdadera "siembra" de microbios en todo el organismo.

Los focos sépticos dentarios  se localizan ene las raíces de los dientes y zonas vecinas causadas por caries llamadas penetrantes (o sea que pasan al nervio) y llegan a la raíz. Además se encuentran las lesiones periodontales (o "piorrea") que afectan las encías y tejidos de soporte de los dientes.
La sangre los deposita selectivamente en músculos y articulaciones provocando desgarros crónicos, dolores articulares, lesiones tendinosas, etc.

SI TIENE CARIES DEBE TRATARLAS PARA EVITAR UNA INFECCION A DISTANCIA

viernes, 25 de mayo de 2012

EL AZAFRAN


AZAFRAN

Aporta a los alimentos un cálido color amarillento y un aroma particular. Dulce, picante  y amargo.

La parte usada de esta planta ( crocus sativus, o en sánscrito KUNKUM) es la flor, más precisamente su estigma.

 



Utilizado en la antigüedad en Asia Menor y Europa. Se necesitan 85.000 flores para obtener un kilo de azafrán!!

El azafrán contiene crocinas, un pigmento carotenoide de la familia de los glucósidos, un jugo amargo también emparentado con los glucósidos, y sustancias diversas. Antiguamente se le atribuyeron innumerables virtudes y propiedades en aplicaciones para el corazón, estimulante, enfermedades contagiosas, viruelas, tos.



En la actualidad desde la medicina ayurvédica se lo utiliza para mejorar el color de la piel, limpiar y desintoxicar la sangre, mejorar el tonificar el corazón, aumentar el conteo espermático, aliviar la tos, disminuir la congestión, mejorar las hemorroides, regular el funcionamiento del bazo e hígado, es estimulante y afrodisiaco.

El azafrán es tóxico a determinadas dosis. Puede producir graves trastornos nerviosos y renales, y es peligroso en caso de embarazo. Una dosis de 20 gramos ya puede producir intoxicación.



En la cocina complementa platos con arroz, ya sea paella o risottos,  saboriza hinojos o cebollas, también da sabor a panes y bizcochos.



RECETITAS CON AZAFRAN



PAELLA VEGETARIANA

(PARA 6 PERSONAS)

Colocar media cucharada de hebras de azafrán en un bowl con agua y dejarlas en remojo unos minutos, calentar 6 cucharadas de aceite de oliva en una paellera y freir las cebollas a fuego lento hasta que esté tierna. Agregar 3 dientes de ajo picados, 1 aji rojo y uno verde cortados en juliana, 1 berenjena grande cortada en dados, remover.

Agregar 200 grs. de arroz y revolver sin cesar durante 1 minuto hasta que este reluciente y recubierto de aceite. Verter 625 ml. de caldo de vegetales caliente, agregar 450 grs. de tomates pelados y picados, el azafrán y el agua del remojo, sal y pimienta a gusto.

Llevarlo a ebullición, bajar el fuego y cocinar 15 minutos revolviendo de vez en cuando. Incorporar 120 grs. de champignones, 120 grs. de judías verdes o chauchas cortadas por la mitad, pre cocidas, y 400 grs. de porotos cocidos. Cocinar 10 minutos más.

Servir en cazuelas y a comer!!!!

Disfruten!!!!


Los invito a deleitarse con estas fotos

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Por favor no se pierdan estas fotos!!!!

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lunes, 21 de mayo de 2012

Biofeedback








                          Biofeedback, una nueva opción.



El uso clínico del biofeedback, o BIO- RETRO- ALIMENTACION , es una importante parte del cuidado de la salud, utilizado en Norteamérica y Europa desde los años ‘70, profesionales de distintas especialidades tratan una amplia gama de patologías usando diferentes tipos de biofeedback.



Qué es el Biofeedback?



Es la técnica de tratamiento en la cual el paciente es entrenado para mejorar su salud, utilizando signos de su propio cuerpo.  Se usan máquinas que pueden detectar las funciones internas  e involuntarias del cuerpo (actividad muscular, temperatura corporal, pulso arterial, pulso respiratorio, conductancia de la piel a través de la transpiración, actividad cerebral, etc...) con gran precisión y sensibilidad. Estos signos son captados por sensores que se colocan sobre la piel, y registrarán datos del cuerpo que serán mostrados en el monitor de una sofisticada computadora. Esta información puede ser muy valiosa. Tanto el paciente como el terapeuta utilizan estos datos para el tratamiento.



Para el paciente, la máquina de biofeedback actúa como un sexto sentido, que le permite ver y oír la actividad del interior de su cuerpo. Una de las maquinas más comunes de biofeedback, permite captar la actividad eléctrica de los músculos. Traduce esta señal a una forma que el paciente la pueda captar, ya sea encendiendo una luz, activando un sonido o mostrando un gráfico en el monitor de la computadora.

Si el paciente desea disminuir la tensión muscular, intentará disminuir la luz o el sonido.



El entrenamiento de biofeedback es progresivo,  se ajustará de acuerdo a la evolución del paciente, creando nuevos objetivos a alcanzar, y  dando pautas de como llegar al mejor rendimiento.



A algunos pacientes se les enseña distintos métodos para relajarse, a otros se les enseña a identificar la causa que incrementa sus síntomas,  también manejar situaciones de estrés. El biofeedback no es mágico, no puede curar enfermedades o hacer por sí mismo una persona saludable. Es una herramienta, una de las tantas disponibles por los profesionales para el cuidado de la salud.



La señal de feedback puede actuar como una especie de aviso para reducir la tensión. También resulta de gran utilidad para pacientes con parálisis muscular, como una forma de entrenamiento en la cual el paciente puede monitorear la actividad de sus músculos afectados. Otros tratamientos  kinesicos son la disminución del umbral del dolor crónico,  disminución de la espasticidad, enfermedad de Raynaud y otras patologías. También es utilizado en deportistas que desean incrementar su rendimiento físico.

 




Cómo funciona el biofeedback en el Stress?



Muchos científicos creen que la relajación es la llave fundamental en el tratamiento de muchas patologías, especialmente las que son causadas o empeoradas por el estrés. Los eventos estresantes producen fuertes emociones, que elevan algunas respuestas físicas. Muchas de estas respuestas son controladas por el sistema nervioso simpático, involuntario. Estas respuestas preparan al cuerpo para una SITUACION DE “LUCHA O ESCAPE”.    



El típico patrón de respuesta a una posible emergencia, es la dilatación de las pupilas para permitir el ingreso de mayor cantidad de luz, el aumento de la transpiración, reduciendo la lesión cutánea, los vasos sanguíneos superficiales disminuyen su calibre, permitiendo que los vasos de músculos y cerebro se dilaten, aumentando el aporte de oxigeno en los mismos, el sistema digestivo enllentece, para disminuir la energía utilizada, el corazón late mas rápido y la presión arterial aumenta.

Normalmente el ser humano se recupera cuando la situación estresante finaliza.



Cada individuo difiere en la forma de responder al estrés, en algunos, una función, como la presión arterial, se vuelve mas activa mientras otras se mantienen dentro de la normalidad. Si esta respuesta al estrés se torna habitual, una o más funciones pueden  sobreactuar permanentemente, produciendo una lesión en los tejidos del cuerpo.



.El biofeedback es comúnmente utilizado para cambiar reacciones habituales de estrés que pueden causar  lesiones o enfermedades. Muchas personas han olvidado como relajarse. Las respuestas físicas de temperatura de la piel y tensión muscular proveen a la paciente información que lo ayudara a reconocer el estado de relajación.





Lic. Valeria  Mestre

Kinesiologa Fisiatra (UBA)

Certificacion en Biofeedback BCIA, Nueva York ( 1999-2000)- Co_directora de CIKE , Centro de Rehabilitacion 

martes, 6 de marzo de 2012

Ejercicios de espalda Parte 2

EJERCICIOS DE ESPALDA PARTE 2


Nos ponemos en posición cuadrúpeda, apoyado en rodillas y manos.

El primer movimiento, conocido como el gato contento intenta flexionar la columna mirándonos el ombligo, metiendo panza y arqueando la espalda. El secreto es sentir como si un puño empujara la base del estómago hacia el techo.


El segundo movimiento mejor conocido como gato enojado nos hunde entre los hombros, levantando la cabeza hacia atrás, y sacando cola desde el sacro, no desde la cintura. El secreto está en sentir como nos desplazamos entre las escapulas hacia abajo.
Desde la posición neutra, miramos la cola por un lateral, luego hacia el otro. Sentimos como se abren las costillas de un lado y se acercan entre ellas las del otro.
Vista de arriba
 
Vista lateral del mismo ejercicio...





Y por último, desde la posición cuadrúpeda, lentamente llevamos la cola a los talones, en posición de conejo, estiramos los brazos hacia adelante y respiramos profundamente sintiendo como estiramos la espalda al máximo.

Buena suerte con los ejercicios!!! si llegaste hasta acá ahora no parés!!! nos vemos la próxima con estiramientos en la pared!!!